岗位职责
- 岗位职责:
- 根据公司整体战略,制定餐饮事业部中长期发展规划及年度经营目标,明确市场定位、品牌策略及业务增长路径;
- 定期分析行业趋势、竞争格局及消费者需求变化,动态调整战略方向,确保业务持续领先;
- 分解战略目标至各业务单元(如产品、运营、营销),监督执行进度并评估结果;
- 主导制定事业部年度/季度营收、利润、成本控制等核心经营指标,并对结果负责;
- 统筹管理餐饮事业部全链条运营,包括产品研发、供应链管理、门店运营、客户服务等环节,优化流程效率与成本结构;
- 推动标准化体系建设(如食品安全、服务流程、员工培训),确保运营合规性与服务质量;
- 协调内外部资源(人力、资金、供应商),合理分配预算并监控执行,确保资源投入与产出效益最大化;
- 探索新业务增长点(如外卖业务、预制菜开发、异业合作),推动收入多元化;
- 制定品牌推广策略,提升区域市场占有率及客户认知度,监督营销活动执行效果;
- 处理重大突发事件(如食品安全事故、公关危机),快速决策并协调资源解决问题,降低品牌损失;
- 完成领导交办的其他工作。
岗位要求
- 最低学历:大学专科
- 专业要求:酒店管理、市场营销、工商管理等相关专业优先
- 工作经验:5年以上
- 要求:
- 具备餐饮市场营销、成本控制等相关专业知识,在餐厅运营或服务标准化领域有突出专长;
- 具备较强市场推广能力,协助团队进行市场推广活动,提高品牌知名度和影响力;
- 熟悉食品安全法规及餐饮行业相关政策,能够有效地领导和管理团队,激励员工并达到预期目标;
- 具备指挥和组织实施本部门工作的能力,能够全面完成预算管理目标和进行成本核算的经济分析;
- 需要具备与其它部门协调工作的能力。
报名信息
- 报名方式:网上报名
- 报名时间:20260313 至 20260327
- 考试方式:笔试+面试
- 考试时间:20260330 至 20260417
- 联系方式:gxsswyzp@163.com
- 公布渠道:唯才·唯青岛(青岛人才网);1.本次招聘通过青岛人才网、智联招聘、“国信招聘”公众号对外发布招聘信息。
2.应聘者可通过智联招聘网站进行简历投递(简历中请附照片及资格审查所需的全部证件的电子版文件及原件扫描件,具体如下: ①个人简历(应包括但不限于姓名、性别、照片、出生日期、学历、毕业院校、毕业时间、工作经历、职称及其他职业资格); ②身份证、毕业证、学位证原件扫描件,国(境)外学历请提供教育部国(境)外学历学位认证报告; ③教育部学历证书电子注册备案表(有效期内)、中国高等教育学位在线验证报告(有效期内); ④其他证书(职称、执业资格、职业资格)等)。 3.录取渠道通过“唯才·唯青岛” (青岛人才网)面向社会公示。