岗位职责
- （一）坚持党的路线、方针、政策，具有良好的政治素质和道德品行，遵守国家法律、法规和公司规章制度；
- （二）顾全大局、公平公正、坦诚豁达、知人善任、对公司忠诚、有团队精神、坚守原则、严谨细心；
- （三）具有符合职位要求的工作能力和专业知识，熟悉相关政策法规及工作流程；
- （四）具有正常履行职责的身体条件和心理素质；
- （五）具备拟任职位所要求的其他资格条件；
- （六）法律、法规规定的其他条件。
- 任职要求：
- 有良好的语言表达能力。
- 具有财务管理的基本知识，懂餐饮成本控制，能合理控制费用开支。
- 熟悉洗碗机操作技巧，懂得食品卫生法规。
- 熟知各类清洁剂的使用知识，具有良好的人际关系。
岗位要求
- 最低学历：职业高中
- 专业要求：不限
- 工作经验：3年以上
- 岗位职责：
- 制定管事部年度、月度培训计划，领导员工积极完成各项接待任务和经营指标，分析和报告本部门物品领用和消耗情况。
- 负责建立、健全管事部的工作流程与工作规范，并督导实施。
- 负责审核本部门餐具、用具及清洗用品的领用制度，并组织做好申领补充各种物品的工作。
- 参加餐饮部的工作例会，提出合理化建议。督导管事部领班、洗碗工及物品保管员的工作，主持召开管事部有关会议。
- 及时与各餐厅、厨房负责人沟通，根据各部位营业情况提供数量充足的餐具。保证部门内公共区域的卫生情况达到规定标准。
- 做好部门各种餐具、用具、固定资产的盘点及台账工作，根据各餐厅、厨房的损耗基数，上报餐饮部总监，制定合理的物品损耗率。
- 每日检查并不定期抽查餐具洗涤质量和卫生清洁工作。在餐饮部总监的领导下，负责管事部的日常管理工作。保证向客人提供洁净的餐具和整洁的环境。
- 做好管事部员工的排班工作，带头执行酒店各项规章制度。
- 控制管事部低值易耗品成本，抓好成本核算，节能控制，加强物品的管理，降低费用。餐具、器皿的破损率控制在合理范围。
- 遵从领导的其他工作安排。
报名信息
- 报名方式：网上报名
- 报名时间：20260625 至 20260703
- 考试方式：面试
- 考试时间：20260625 至 20260731
- 联系方式：gxhzjdhr@163.com
2.应聘者可通过青岛人才网、智联招聘、招聘邮箱(gxhzjdhr@163.com)任一渠道进行进行线上投递简历报名。本次招聘同时接受猎头机构推荐人选，猎头顾问推荐前应取得候选人同意。应聘者如通过邮箱形式投递简历，请将邮件名称命名为“姓名+应聘岗位+联系电话”（如未注明应聘岗位，公司有权根据应聘者简历情况自动匹配岗位）。简历中请附照片及资格审查所需的全部证件的电子扫描文件。