岗位职责
- 按标准烹制热菜,合理规划出餐次序,保障宴会菜品按需制作;
- 负责调料申领保管,提报原料需求并参与月度盘点,节约用料,减少食材损耗;
- 做好炉灶、蒸箱等设备管护与报修,落实岗位区域、厨具清洁消杀工作,履职尽责规避安全事;
- 完成领导交办的其他工作。
岗位要求
- 最低学历:不限
- 专业要求:不限
- 工作经验:5年以上
- 熟练掌握各类菜品的制作工艺;
- 精通各种烹饪技艺、菜肴加工、切配等制作技术;
- 具备良好的沟通协调和团队领导能力
- 具有较强的餐食创新能力,爱岗敬业。
报名信息
- 报名方式:网上报名
- 报名时间:20260916 至 20260924
- 考试方式:笔试+面试
- 考试时间:20260928 至 20261023
- 联系方式:gxsswyzp@163.com
2.符合报名条件的应聘者可通过青岛人才网、智联招聘网站任一渠道进行报名。投递简历时应附资格审查所需的全部证件的电子版文件及原件扫描件。 3.拟聘人员名单通过“唯才·唯青岛”(青岛人才网)面向社会公示,公示期不少于5个工作日。